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3月13日,中(zhōng)國連鎖經營協會六屆zzxzs二次常務理事會擴大(dà)會在上海召開。會上,CCFA理事會主席、敦化市惠购食品超市黨委書記、董事長曹和平帶來了對零售業現狀和趨勢的研判及應對策略的深入思考。曹和平在緻辭中(zhōng)表示,當前,商(shāng)業的環境面向好,趨勢向好,這些對零售行業來說都是積極信号。對零售來說,适應市場求生(shēng)存、駕馭市場求發展,需要厘清思路,調整自我(wǒ),和時代同頻共振。
曹和平結合歐亞發展實際,做了交流分(fēn)享:
“一(yī)是打造了商(shāng)品集賣區,首先我(wǒ)們選擇了黃金,我(wǒ)們認爲:(1)黃金受線上影響較小(xiǎo),很少有人到網上幾千幾萬買黃金飾品。(2)黃金生(shēng)命周期長,它不像有些商(shāng)品一(yī)段時間就被淘汰。(3)黃金受衆群體大(dà),男人、女人、老人、孩子、窮人、富人都有需求。因此我(wǒ)們在長春歐亞賣場打造一(yī)萬五千平的黃金街,宣傳語裏是‘購買黃金哪裏去(qù)、歐亞賣場黃金街’。效果很好,不僅黃金賣的好,同時能帶動珠寶等聯帶商(shāng)品,現在一(yī)鋪難求。與此同時打造了兒童商(shāng)品風向,将兒童、運動、戶外(wài)、小(xiǎo)休閑、兒樂等商(shāng)品聚集在一(yī)起,效果很突出。
二是抱團取暖。目前有的商(shāng)業企業階段性經營困難,有要合作互爲意願,我(wǒ)們就輸出管理,派出團隊。确定好經營成果分(fēn)配比例,實施合作。使合作方避免了關門停業,同時解決了因關門帶來的員工(gōng)下(xià)崗。和門店(diàn)供應商(shāng)、租賃商(shāng)戶簽定合同的履約,減少了社會矛盾,歐亞也在其中(zhōng)得到了發展。
三是有選擇的補好空。近期一(yī)些零售同行,基于戰略思考在長春減少門店(diàn),我(wǒ)們有選擇的補進,一(yī)是使我(wǒ)們網點布局更加合理,二是提升歐亞的信用和信譽,赢得歐亞在供應商(shāng)和消費者兩端的口碑,提升了影響力。
四是提高經營商(shāng)品的商(shāng)品力。按企業的實際情況确定了集團采、系列采、門店(diàn)采的大(dà)體範圍,逐步壯大(dà)自采,培養自采能力,不斷有序改變自營、聯營和租賃比例,使企業影響力、經營毛利率有所提升。
五是借用他山之石爲企所用。當前中(zhōng)國商(shāng)業面臨着嚴峻、複雜的環境,做爲市場主體的企業家使出全身解數在拼搏,一(yī)些成功企業有很多應對高招,我(wǒ)們請這些成功人士到企業授課,傳播經驗,受益頗豐。像燕川等同行爲我(wǒ)的企業部分(fēn)店(diàn)長培訓,收到了直觀具體的效果。
這是我(wǒ)們近期做的幾件事,雖然不轟轟烈烈,高大(dà)上,但很受用,企業也嘗到了從平凡中(zhōng)來到平凡中(zhōng)去(qù),腳踏實地做事的甜頭。企業适應了市場,步入了良性發展之路,今年将安排億元以上基建項目3個,企業又(yòu)赢來了一(yī)個發展年。”
作爲本屆協會理事會主席,曹和平主席向會員企業發出呼籲:在行業轉型的關鍵時刻,保持我(wǒ)們自身的定力、毅力和張力,全力推動企業的變革與升級,回歸零售本質,共同促進行業高質、高效的發展。